Places to visit

Грузия. Алазанская долина и Гудаури. День Второй.


Description:

Из живописного Сигнахи наш путь проходил через Алазанскую долину в Гудаури. Может быть нас вёл своими путями мифический грифон, который принёс в Грузию виноградную косточку? Вино, виноградники, музей вина, дегустации, ещё вино и ещё вино! И даже в Телави после дерева Мимино опять вино и чача. Под конец дня захватывающие виды военно грузинской дороги и ущелья Арагви.

Author & Co-authors
Evgeny Praisman (author)
Здравствуйте! Меня зовут Женя, я путешественник и гид. Здесь я публикую свои путешествия и путеводители по городам и странам. Вы можете воспользоваться ими, как готовыми путеводителями, так и ресурсом для создания собственных маршрутов. Некоторые находятся в свободном доступе, некоторые открываются по промо коду. Чтобы получить промо код напишите мне сообщение на телефон +972 537907561 или на epraisman@gmail.com и я с радостью вам помогу! Иначе, зачем я всё это делаю?
Distance
260.08 km
Duration
11h 41 m
Likes
35
Places with media
31

Завтрак с чачей, блинами, творогом и абрикосовым вареньем, на балконе, залитом солнцем.

Утренние виды Сигнахи. Волшебный городок.

За пределами города стоит одинокая башня. Это часть пятикилометровой крепостной стены Сигнахи. Отсюда открывается ничем не преграждаемый вид Алазанской долины.

Было немного жарко. То ли от погоды, то ли от того, что мы выпили, но наш экскурсовод Нукри очень -чувствительный человек, понял, что нужно остановиться и что то выпить холодное. Он купил всем мороженое- настоящий пломбир. Это был вкус детства.

Шуми это древнее грузинское слово, которое означает вино без воды, или без разбавления.

У каждого ряда виноградной лозы посажен куст роз. Если есть какое то заболевание или вредители, то первыми страдают розы и так можно знать что есть угроза винограду и ее можно предотвратить.

Нашим экскурсоводом была красавица Тамара.

Шло строительство погреба для зиго - это креплёное вино. Здесь стоит скульптуры лозы, которая самая древняя в Грузии. Возраст её не известен, но говорят, что ей 2000 лет.

Uploaded by Evgeny Praisman

В 1997 году была основана компания и начала высаживать виноградники в разных районах. Сегодня она обладает 300 гектарами виноградов в разных районах Грузии. Всего выращивается 900 сортов более 400 из них местные. Символ Шуми это грифон. По древней традиции грифон принёс виноградную косточку и создал виноградники в Грузии.

Древние технологии изготовления вина. Это ствол липы. Его наполняли виноградом и выдавливали ногами сок и жмых в квеви - глиняный кувшин, зарытый в землю.

Uploaded by Evgeny Praisman

Грифон это мифическое животное с головой и крыльями орла и телом льва. Древние верили что он охраняет золото Индии и защищает мир от одноглазых людей севера. Поскольку он принёс в Грузию виноградную лозу, он стал покровителем виноделов. Ему в ухо нужно прошептать желание и бросить в фонтан монетку.

Вазионо от вази- лоза это музей винограда и виноделия.

Этой посуде для вина из глины 4000 лет. Копия кубка Триолети речь на нем есть изображения процессии одетых в маски людей, выполняющих культовую церемонию. Вероятно идёт речь о жертвоприношении божеству плодородия в. дохристианскую эру.

Uploaded by Evgeny Praisman

Квеви. Не смотря но то, что его закапывали и практически никогда такой сосуд не использоваться иначе чем закопанным в землю, на его стенках выводили узоры напоминающие верёвку. Это говорит о том, что культура и традиции квеви уходят корнями в древний мир Средней Азии и эти традиции ревностно сохранялись.

Uploaded by Evgeny Praisman

После квеви, где вино выдерживают несколько месяцев, его переливают в дубовые бочкич. В квеви брожение происходит вместе со жмыхом. Вино получается насыщенным и не таким прозрачным как европейские вина, где бродит только сок. Дубовые французские бочки стали завозиться недавно для того чтобы улучшить качество вина и участвовать в мировых конкурсах. Самая большая бочка называется Саломе она для одноименного вина по имени дочери хозяина Шуми. Это вино из саперави.

К дегустации подают тонко нарезанную чурчхелу. Это очень вкусно с сыром и виноградом.

Uploaded by Evgeny Praisman

Телави это столица кахетинского царства. На коне восседает Ираклий второй. Он потомок Давида Багратиони - строителя, который создал современную Грузию. После нашествия монголов и затем Тамерлана, Кахетинско Карлийское и Имеретинское царства объединились и заложили основу современной Грузии.

Uploaded by Evgeny Praisman

Ираклий второй Багратион создал союз картлийского и кахетинского царства. В то время они находились под Ираном. В отличии от Роисси иранские шахи не отменяли грузинской царственности, хотя правили этими королевствами. Ираклий был большим воином и одержал много побед. Однако зажатый между мусульманским Ираном и Турцией, Ираклий начал искать союз с христианами на сквере и увидел в России возможного союзника.

Uploaded by Evgeny Praisman

Кто владел Кахетией и Катрли, тот владел Кавказом. Это было выгодным предложением и Ираклий заключил георгиевский трактат с Екатериной второй. По этому соглашению, цари династии Багратиони всегда должны были оставаться на грузинском троне. Но русские не выполнили этот договор. Персидский шах пришёл и раздавил грузинов, Россия не помогла. Тогда же перенесённая в Тбилиси столица была захвачена персами и все были изгнаны и уничтожены. Горд был населён армянами. Спустя несколько лет в 1801 году Россия приходит в Тбилиси и без войны занимает город и вынуждает всех грузинских князей присягнуть на верность императору. В 1811 году Россия пытается подчинить себе грузинскую православную церковь. В 1918 году Грузия вновь провозгласила независимость. В 1922 году Грузия вновь подпала под российскую империю. Следующий виток русской экспансии на Кавказ это 2008 год. Цхинвал и Абхазия. Этому платану 900 лет. Сцена из фильма Мимино, когда гаишник останавливает главного героя была снята возле этого дерева.

Ганкин доволен фотографиями

Uploaded by Evgeny Praisman

Здесь Нукри научил нас есть хинкали этому посвящено видео. А Малхаз наш водитель сказал замечательный тост: Дракон хранил сундук с драгоценными камнями. А орёл хотел его украсть. Дракон охранял этот сундук но уснул и орел украл его и поднял в небеса. Дракон проснулся и бросил камень в орла и сундук раскрылся и эти камни рассыпались на землю и четыре из этих драгоценных камней за нашим столом. Наши женщины.

Дивной красоты дорога

Он находится на высоте 1130 метров над уровнем моря. Рядом расположено селение Гобори. Его население в основном Азербайджанцы. Это отголоски персидского правления и политики перемещения народов.

Этот маленький городок был столицей Кахетии до 1014 года, когда столица была перенесена в Телави

Создано в советское время на реке Арагви вместе со строительством ГЭС

Здесь в Арагви впадают реки текущие с горы Барбало. Ее высота свыше 3000 метров. Она же лает собой исток реки Алазани.

Два притока западный и восточный образовывают Арагви. Западный течёт по белым глинистым почвам и кто его цвет, а восточный по чёрным. Некоторое время вода в реке не смешивается.

Вид на ущелье Арагви. Военно грузинская дорога

Uploaded by Evgeny Praisman

Военно грузинская дорога это основная транспортная артерия Кавказа. Это место называется Гудаурская пропасть. Она преодолевается шестью ярусами высеченными в лавовой породе. Построен этот серпантин в 1864 году российским ведомством путей сообщения.

Uploaded by Evgeny Praisman

Первая дорога была построена в 1803 году после заключения договор между Россией и Грузией и с того времени в русской традиции появилось название военно грузинская дорога. Само ущелье и крестовый перевал были известны ещё в древности и упоминаются Страбоном. Называлось оно Дарьяльское ущелье.

Конец мая. Дождь. 6 градусов по Цельсию. Суровый горный климат. Высота над уровнем моря 2200 метров.

Don't waste time for planning
Use detailed routes created by your friends and professionals.
Don't be afraid to get lost in new places!
Pinsteps - globe travel application. Travel pictures.
Don't waste time for planning
Open the world with experience of your friends and professionals without any fear.
This website uses cookies to ensure you get the best experience
OK
Share
Send
Send